納豆はひき割りより粒派のしんちぇるパパでごわす。
しかも小粒!!笑
金・土曜日と飲み会が続いて結構ハードスケジュールなしんちぇるパパ。
でもそんな中、しっかりと釣りには行ってましたよ。
今回も狙った魚は「チカ」
チカってどんな魚??
キュウリウオ科に属するチカは、同じキュウリウオ科で冬の釣りの定番になっているワカサギとよく似ています。湖の氷に穴を開けて釣る、あのワカサギです。チカは流線型の体に、きれいなV字の尾の魚です。銀色のボディーの上部(背部)が灰色で、大きなものは20cm以上もあります。10cm程度のワカサギよりずっと大型なのです。なので、ワカサギでは見られない刺身でも食べることができます。
旬は3月から5月だそうで、春にかけて、産卵のために多くのチカが河口に集まってくるので、子持ちチカの旬と言われるのがこの頃なんだそうです。
こいつを腹いっぱい食べたいというカミさんのリクエストにより最近好調の漁港へ!!
到着してすぐに異変に気付きました。
ん??いつもの外堤防に全然人が居ない??こんなに絶好の釣り日和なのに??
と思いながらふと港内に目をやると、なんと内堤防のしかも角のほんとに狭い空間に人がびっしり!!
入るスペースなんてもちろんないのでしかたなく外堤防へ・・・
もちろん釣れるわけもなく早々に撤退。
近郊の漁港を見て回るも釣れてる感じは一切無い。仕方なく帰宅しました。
それでも天気もいいし、諦めのつかないカミさんはお昼ご飯食べたら行こうと言い、そそくさと準備を始めました。
正直もう疲れたからいいかなって思ってたけど言えるわけないですよね!!笑
なんだかんだで再度、漁港に到着!!
あんなに居た人が1人に・・・これだめじゃね??まぁとりあえず話を聞くか。
私 「どうですか?」
老人「朝5時30分から11時まで釣れっぱなしだったよ」
私 「凄いですね!!」
老人「俺がその5時30分からやってる人!320くらい釣ったよ!!」
私 「320!?・・・すご・・・」
そうこう話している間に一匹、また一匹と釣れだし、しんちぇるパパも竿を出しました!!
ここからがスーパーラッシュ!!!
チカが止まらない!!笑
子供とカミさん三人で釣るもんだから魚回収係りの私はてんてこ舞い!!笑
2時間いかないくらいでこの釣果!!!
108匹!!!
子供達も楽しんだしほんとうによかったです!!自然に感謝ですね!!
まぁほんとうに大変だったのはここからなんですがね。このチカをすべて下処理して、てんぷら用に三枚に卸します。
はい、私の仕事です・・・
半分くらいは下処理の段階で冷凍保存しました。それでもあげてみたらこの量!!
実際はこの倍くらいあったんですが子供達が待ちきれず食べていました!!笑
これは塩でそのまま焼きました!!これもまた違った美味しさ!!
自然に感謝しながら家族で美味しく頂きました!!
また挑戦したいと思います!!
それではまたの機会に!!
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